HOTEL MONTEBELLO RICCIONE
Magica Pasqua in Famiglia!
E’ bello ritrovarsi insieme alla famiglia durante le splendide giornate di festa: genitori, figli, nonni, nipoti!
Ora si organizza per tempo la giornata di festa e, per non gravare di lavoro solo la famiglia che ospita, ognuno si incarica di un piatto tipico per il menù di Pasqua.
Nel passato non era così. I più anziani invitavano i giovani e preparavano il menù migliore, il più prelibato, tutto veniva organizzato con grande dedizione ed allegria!
Ora è bellissimo gustare queste due splendide giornate di Pasqua e Pasquetta, con i nostri familiari e parenti cari. Lasciamo che questa atmosfera ci avvolga in una splendida armonia di pace ed amore!
Nella nostra famiglia ho il lieto ricordo di un dolce tipico che ogni anno, sì proprio ogni anno, veniva preparato per la Santa Pasqua. E’ la Pagnotta Pasquale!
E’ bello il rito con cui ci si ritrova insieme in cucina per amalgamare gli ingredienti di questa delizia che viene ancor oggi servita a colazione il giorno di Pasqua. La mattina di Pasqua, infatti, prima del caffé, si assaggia un trancetto di ovetto benedetto, poi … evviva … una fetta di dorata pagnotta pasquale con l’augurio di una Santa Pasqua di Resurrezione! E un bacio affettuoso ai nostri cari!
Magica Pasqua in Famiglia!
E’ bello ritrovarsi insieme alla famiglia durante le splendide giornate di festa: genitori, figli, nonni, nipoti!
Ora si organizza per tempo la giornata di festa e, per non gravare di lavoro solo la famiglia che ospita, ognuno si incarica di un piatto tipico per il menù di Pasqua.
Nel passato non era così. I più anziani invitavano i giovani e preparavano il menù migliore, il più prelibato, tutto veniva organizzato con grande dedizione ed allegria!
Ora è bellissimo gustare queste due splendide giornate di Pasqua e Pasquetta, con i nostri familiari e parenti cari. Lasciamo che questa atmosfera ci avvolga in una splendida armonia di pace ed amore!
Nella nostra famiglia ho il lieto ricordo di un dolce tipico che ogni anno, sì proprio ogni anno, veniva preparato per la Santa Pasqua. E’ la Pagnotta Pasquale!
E’ bello il rito con cui ci si ritrova insieme in cucina per amalgamare gli ingredienti di questa delizia che viene ancor oggi servita a colazione il giorno di Pasqua. La mattina di Pasqua, infatti, prima del caffé, si assaggia un trancetto di ovetto benedetto, poi … evviva … una fetta di dorata pagnotta pasquale con l’augurio di una Santa Pasqua di Resurrezione! E un bacio affettuoso ai nostri cari!
La tradizione della nostra famiglia ci porta a consigliarviuna ricetta a noi molto legata. Nel periodo pasquale infatti è buona abitudine preparare e mangiare tutti insieme questa delizia.
INGREDIENTI:
4 uova
2 hg di uva sultanina
250gr di zucchero frullato
100 gr di strutto
200 gr di latte
limone grattugiato
50gr di lievito di birra e farina quanto basta per ottenere un impasto poco più morbido della pizza. Far l’impasto la sera prima e il mattino successivo rifarlo, poi lasciare lievitare per altre 5 o 6 ore.
Sbollentare leggermente l’ uvetta.
Far cuocere in forno per 45 minuti.
Assaggiate con noi questa delizia, vi aspettiamo a Pasqua in nostra compagnia!
Scopri le nostre offerte pasquali, tre giorni a Riccione in nostra compagnia:
http://www.hmontebello.com/index.cfm?fuseaction=c.Pagina&IdPagina=2371
Non esitare a contattarci info@hmontebello.com
Telefono privato 0541 605768
cellulare 333 7625621
Hotel Montebello Via Tasso, 97 - 47838 Riccione (Rn)
Tel +39 (0)541 647534 - Fax +39 (0)541 645212 Email: info@hmontebello.com
4 uova
2 hg di uva sultanina
250gr di zucchero frullato
100 gr di strutto
200 gr di latte
limone grattugiato
50gr di lievito di birra e farina quanto basta per ottenere un impasto poco più morbido della pizza. Far l’impasto la sera prima e il mattino successivo rifarlo, poi lasciare lievitare per altre 5 o 6 ore.
Sbollentare leggermente l’ uvetta.
Far cuocere in forno per 45 minuti.
Assaggiate con noi questa delizia, vi aspettiamo a Pasqua in nostra compagnia!
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